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Hummus di Peperoni Bio e Vegan CiboCrudo

Il prezzo originale era: 7,90€.Il prezzo attuale è: 5,93€.

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Hummus di Peperoni Bio e Vegan CiboCrudo

Hummus di ceci e peperoni: cremosa freschezza

  • Da agricoltura biologica certificata
  • Saporito e stuzzicante
  • Gusto fresco

Breve descrizione dell’hummus ai peperoni

Di origine levantina, l’hummus di ceci è una delle ricette mediorientali più amate e versatili. Tradizionalmente, l’hummus classico è preparato con ceci, tahini (crema di sesamo tostato) e succo di limone ma sono numerose le varianti. Una delle più gustose e saporite è l’hummus di peperoni e ceci. Preparare il delizioso hummus ai peperoni richiede tempo e pazienza. Inoltre, l’hummus con peperoni è abbastanza raro da trovare in vendita già confezionato: ecco perché abbiamo pensato di proportelo in versione 100% bio e naturale.

Questo hummus ai peperoni è preparato a partire dai migliori ceci secchi biologici, frullati con tanta cremosa tahina 100% bio e arricchito da peperoni bio. Naturalmente vegan e privo di glutine, additivi, conservanti, coloranti o aromi, l’hummus con peperoni biologico di CiboCrudo ti conquisterà con il suo gusto unico.

Ingredienti dell’hummus peperoni e ceci

Ceci secchi bio (59 %), succo di limone bio, olio di girasole bio, acqua, peperone bio (7,9 %), semi di sesamo (tahina) bio, sale. Contiene allergeni: semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo.

Benefici e valori nutrizionali dell’hummus di ceci con peperoni

Andiamo ora alla scoperta dei valori nutrizionali, delle proprietà e delle calorie del bio hummus ai peperoni e ceci.

In 100 grammi di hummus ai peperoni  troviamo:

  • Energia: 810 kJ (195 kcal)
  • Grassi: 13 g
  • Grassi saturi: 1.4 g
  • Carboidrati: 12 g
  • Zuccheri: 0.9 g
  • Fibre: 4.1 g
  • Proteine: 5.4 g
  • Sale: 0.66 g

L’hummus di ceci e peperoni ha un indice glicemico contenuto. Grazie alla presenza della tahina, l’hummus ai peperoni biologico può contribuire a ridurre i livelli di infiammazione, mentre il consumo regolare di ceci può contribuire a mantenere in salute la flora intestinale benefica e a ridurre lo sviluppo dei batteri patogeni. I peperoni sono fonte di antiossidanti benefici e di carotenoidi, protettivi per la salute della vista.

Come utilizzare l’hummus di ceci con peperoni

Gustoso e stuzzicante, l’hummus ai peperoni è ideale da tenere sempre in dispensa ed è perfetto da consumare sia freddo che a temperatura ambiente.

Ecco alcune idee su come abbinarlo:

  • Accompagna l’hummus ceci e peperoni con le verdure crude croccanti che preferisci, come carote, sedano, e cetrioli.
  • Prova l’hummus ai peperoni come dip nel quale intingere tortillas, pane croccante o crostini.
  • Puoi diluire l’hummus ai peperoni con un po’ di acqua e utilizzarlo per condire una pasta fredda o in abbinamento a del riso pilaf.
  • Servi l’hummus di ceci con peperoni vegan insieme ad altri stuzzicanti piatti mediorientali come baba ghanoush, falafel, tzatziki e tabbouleh.
  • Spalma l’hummus di peperoni e ceci nei tuoi panini vegan, al posto della maionese.

Origine: Ue/non Ue

Quantità: 220g

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